Karottenkuchen
mit gemahlenen Walnüssen
Zutaten
Kuchen: 150 g Walnüsse | 400 g Karotten | 150 g Zucker, braun | 150 g Zucker, weiß | 250 ml Sonnenblumenöl | 5 Eier | 500 g Mehl | 1 TL Backpulver | 1 TL Natron | 1/2 TL Salz | 1 TL Zimt
Guss: 130 g Puderzucker | 400 g Frischkäse | 25 ml Zitronensaft
Zubereitung
- Möhren schälen und fein raspeln.
- Eier, Zucker und Öl mit der Küchenmaschine oder Handrührgerät cremig aufschlagen.
- Danach die restlichen Zutaten gut unterrühren.
- Teig auf ein antihaftbeschichtetes Backblech streichen und im vorgeheizten Backofen, bei obiger Einstellung, ca. 35-40 Minuten backen.
- Kuchen mindestens eine Stunde auskühlen lassen.
- Für den Guss, Puderzucker, Frischkäse und Zitronensaft zu einer glatten Masse verühren.
- Den Guss auf den Kuchen geben und glattstreichen.
Tipp: Der Kuchen schmeckt gut durchgezogen am besten.
Möhrensuppe
mit Kokos und Ingwer
Joghurtbombe
mit frischem Obst
Schweinefilet
im Blätterteig aus dem Dampfbackofen
Geflügelspieße
mit Sauce Balsamico
Brokkolisalat
frisch und gesund
Zitronencreme
erfrischender Nachtisch
Ciabatta
lecker zu Gegrilltem
Kartoffelnester
knusprig gebacken
Putenroulade mit Spinat-Schafskäse-Füllung
passt gut zu Wildreis, Reis oder Bandnudeln
Puddingschnecken
ideal für Zwischendurch
Salat-Dressing
Perfekt für frischen Salat
Weihnachts-Plätzchen
Schnelle Rezepte!
Grünkernsuppe
Spezialität aus dem Odenwald
Kürbis Quiche
zum Genießen
Rote Bete Quiche
gesund und lecker
Kürbissuppe mit Ingwer
perfekt für den Herbst
Zimtschnecken
der perfekte Nachtisch
Mediterranes Gemüse
ganz nach Geschmack
Focaccia
mit Tomaten und Käse
Curry-Dattel-Dip
lecker und ganz einfach!
Kichererbsenbratlinge
Der perfekte Fleischersatz!
Hackbällchen in Champignon Paprika Soße
schmeckt hervorragend zu Reis
Zwetschgen-Crumble
frisch aus dem Dampfbackofen
Lachs im Blätterteig mit Spinat
Leckeres Rezept für Lachs im Blätterteig mit Spinat. Jetzt anschauen und nach kochen. Hier finden Sie noch viele weitere Rezepte!
Gefüllte Paprika mit Tomatensauce
Leckeres Rezept für gefüllte Paprika mit Tomatensauce. Jetzt anschauen und nach kochen. Hier finden Sie noch viele weitere Rezepte!
Mediterrane Kartoffel-Wedges
Leckeres Rezept für mediterrane Kartoffel-Wedges. Jetzt anschauen und nach kochen. Hier finden Sie noch viele weitere Rezepte!
Burgerbrötchen
selbstgemacht und super lecker
Kokosmilchreis
schnell und einfach
Kartoffelrolle mit Blattspinat
gesund und einfach
Bratäpfel
der perfekte Nachtisch
Erbsensuppe
gesund und einfach zubereitet
Orangencreme
einfacherer und leckerer Nachtisch
Knäckebrot
knusprig, gesund und einfach!
Vegane Hanfplätzchen
von Backweltmeister Siegfried Brenneis
Dinkel-Aronia-Stollen
Weiße Creme
einfach und lecker!
Süßkartoffel-Limetten Suppe
mit Rote-Beete Relish
Karottenkuchen
mit gemahlenen Walnüssen
Couscous mit Gambas
Couscous mit Gambas und Joghurt-Limetten-Sauce
Pannacotta mit Kiwipüree
mit frischen Kiwis
Tikka Masala mit Reis
aus dem Dampfbackofen
Auberginen Rollen mit Frischkäse
aus dem Backofen
Venezianische Schlemmerhappen
mit Bacon und Käse
Lachsfilet mit Blattspinat und Tomate
frisches Lachsfilet mit Blattspinat und Tomate
Gefüllte Pfannkuchen mit Spinat
leckere gefüllte Pfannkuchen mit Spinatfüllung
Erdbeertiramisu
leckeres Erdbeertiramisu mit frischen Erdbeeren
Cowboybohnen
leckere Cowboybohnen mit Speck und Mais
Gefüllte Kartoffeln
leckere gefüllte Kartoffeln mit Speck
Szegediner Gulasch
leckeres Gulasch mit frischem Sauerkraut
Paprika-Walnuss-Dip
leckerer und schneller Dip / Brotaufstrich
Maronensuppe
lecker und schnell zubereitet
Tafelspitz
mit Kartoffeln an Meerrettichsauce aus dem Dampfbackofen
Flammkuchen
vom Backstein
Entenbrust
mit Portweinschalotten aus dem Dampfbackofen
Schweinefilet
im Limetten-Melisse-Mantel aus dem Dampfbackofen
Kartoffelknödel
aus dem Dampfbackofen
Schafskäse
im Zucchinimantel
Kartoffel-Paprika Eintopf
mit Linsen
Lachs
auf Gemüsebett aus dem Dampfbackofen
Nougateier
im Kartoffelmantel aus dem Dampfbackofen
Fischcurry
aus dem Dampfbackofen
Kassler
mit Sauerkraut und Kartoffelstampf aus dem Dampfbackofen
Weißer Spargel
Backstein Früchtewähe
vom Backstein
Pizza mit Räucherlachs
vom Backstein
Kaffee-Soufflé
aus dem Dampfbackofen
Königsberger Klopse
aus dem Dampfbackofen
Frisches Kartoffelbrot
vom Backstein
Windbeutel
mit Vanilleeis aus dem Dampfbackofen
Risotto
aus dem Dampfbackofen
Feine Schokoladensoße
Süß, lecker - Schokolade!
Leckerer Lammrücken
Rinderroulade
mit Dörrpflaumenfüllung aus dem Dampfbackofen
Serviettenknödel
aus dem Dampfbackofen
Leckere Topfenknödel
Gefüllte Amaretto-Pfirsiche
aus dem Dampfbackofen
Zitronenhähnchen
Fächerkartoffeln
Pizza Blätterteigröllchen
aus dem Dampfbackofen
Fischfiletröllchen
mit Gemüse-Sahne-Sauce aus dem Dampfbackofen
Gnocchi
mit Salbeibutter aus dem Dampfbackofen
Hähnchen-Geschnetzeltes
mit Paprika aus dem Dampf- backofen
Putenbrust
an Erdnussauce aus dem Dampfbackofen