Salat-Dressing
Perfekt für frischen Salat
Zutaten
200 g Balsamico weiß | 250 ml Wasser | 100 g Zucker | 20 g Salz | 20 g Gemüsebrühe | 200 g Schmand oder saure Sahne | 300 g Naturjoghurt | 60 g Senf | 120 g Öl | ¼ TL Pfeffer | Kräuter nach Belieben
Zubereitung
- Balsamico, Wasser, Zucker, Salz und Gemüsebrühe aufkochen und abkühlen lassen.
- Restliche Zutaten dazu geben und mit dem Mixstab gut vermengen.
- Dressing in Flasche abfüllen und im Kühlschrank lagern.
Guten Appetit!